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    真空包裝機的主要作用是怎樣的?

    瀏覽數量: 12     作者: 本站編輯     發布時間: 2022-04-21      來源: 本站

           真空包裝機在包裝內抽成低真空后,當即自動封口,由于袋內真空度高,殘留空氣少,抑制微生物的繁殖,避免了物品氧化、霉變和腐爛,同時對某些松軟的物品真空包裝后,可縮小包裝體積,便于運輸貯存。那么大家知道真空包裝機的主要作用是怎樣的?


           真空包裝機的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體,以有利于防止食品變質包裝就是運用這個,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微物失去生存的環境。


          真空包裝機應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、牛肉干等。真空包裝機常被用于食品行業,因為經過真空包裝以后,食品能夠抗氧化,從而達到長期保存的目的。


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